Der Rotwein Shiraz, Jahrgang 2018 des Weinguts Cederberg Wine wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Shiraz aus der Region Stellenbosch in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Schöne Intensität in der Nase mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Vanille sowie Eichenholznuancen. Am Gaumen süsslich und reif wirkend mit praller Frucht, eleganter Struktur und guter Länge. Ein Shiraz, wie er im Buche steht.
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