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2015 Ayala Le Blanc de Blancs

Champagne Ayala

New Africa/Shutterstock
94
Punkte
Tasting 2022
Home Wein Weine Champagne Ayala Ayala Le Blanc de Blancs

Verkostungsnotizen

94
Tasting vom 01.01.2022: Anne Krebiehl MW

Die subtile Nase enthüllt Anklänge von kühler Kreide, getrockneten Maisschalen und einen leichten Hauch von Zitronenschalen. Am Gaumen zeigt sich die feine Frische und Helligkeit, die man von einem Blanc de Blancs erwartet. Der sanfte, weiche und elegante Körper zeigt seine hefige Autolyse mit schönen Noten von federndem, kuscheligem Pide-Brot, das in reife Amalfi-Zitronen Aromen übergeht. Dieser wunderbare Wein verbindet sonnige Reife mit kühler Gelassenheit.

Mehr zum Tasting »Falstaff International London Editorial Tastings 2022«
Region: Champagne, Frankreich
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2015
Geschmack: extra brut
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: 6 Jahre Flaschengärung
Verschluss: Kork
Weingut: Champagne Ayala
Region
Champagne, Frankreich
Die Champagne ist die wohl berühmteste Weinbauregion der Welt. Sie steht ausschließlich für schäumende Weine, und die sind weltweit so begehrt, dass den...
Mehr über die Region

Weingut Champagne Ayala

Shutterstock_Hesam Sanaee
Champagne Ayala

51160 Aÿ
Frankreich
+33 (3) 26551544
contact@champagne-ayala.fr www.champagne-ayala.fr

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2015 »Fluxus« brut nature
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2015 Chardonnay Gloria
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2015 Chardonnay Adrianna Vineyard White Stones
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Argentinien
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2015 Chardonnay TBA Nektaressenz
Weingut Haider
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2015 Chardonnay Ried Pfarrweingarten G STK
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2015 Meursault Premier Cru Genevrières AOC
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2015 Chardonnay Ried Katterstein
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2015 Chardonnay Ried Pössnitzberg G STK Alte Reben
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2015 Chardonnay**** trocken
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2015 Arcadia Millesimato Brut Franciacorta DOCG
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2015 Chardonnay Muschelkalk »R«
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