Devaux Cuvée D Brut

Champagne Devaux

New Africa/Shutterstock
92
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 08.08.2021: Anne Krebiehl MW

Sowohl Golden Delicious als auch Granny Smith Apfelnoten füllen die Nase mit Reife und Frische. Der Gaumen ist schlank, fast zart, und neigt eher zu den frischeren als den reiferen Apfelnoten. Die Mousse ist fein und lebhaft, es unterstützt und unterstreicht den fruchtbetonten und doch eleganten Stil des Weins. Der Holzeinfluss ist absolut subtil und meisterlich gehandhabt. Ein idealer, unaufdringlicher und erfrischender Aperitif. A.K.

Mehr zum Tasting »Falstaff International London Editorial Tastings«
Kategorie: Schaumwein - Champagner
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: Teilbarrique, 5 Jahre Flaschengärung
Verschluss: Kork
Weingut: Champagne Devaux
Restzucker: 7 g/l
Symbolbild: shutterstock
Champagne Devaux

10110 Bar-sur-Seine
Frankreich
+33 (325) 38 63 85
contact@champagne-devaux.fr www.champagne-devaux.com

Mehr über das Weingut
Wein-News
Advertorial
Der Charakter von Toro
Roberto San Ildefonso gründete Ende der 90er-Jahre die Finca Sobreno in Toro. Er erkannte das...
Advertorial
Frühlingshafte Gefühle!
Mit dem ersten Hauch des Frühlings erwacht auch das Weingut Schneeberger zu neuem Leben, und das...