Der Champagner Louis Roederer Cristal Vintage Brut, Jahrgang 2007 des Weinguts Champagne Louis Roederer wurde 2016 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Montagne de Reims in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, zarte Goldreflexe, feinperliges, anhaltendes Mousseux. Reife gelbe Apfelfrucht, rauchig unterlegte kandierte Orangenzesten, etwas Grapefruit, zarte florale Nuancen. Saftig, weißer Apfel, zart nach Pfirsich, sehr rassiger Säurebogen, mineralisch-zitronig, feiner Honig im Finale, Potenzial für Jahrzehnte.
Mehr zum TastingMittleres Gelb, zarte Goldreflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Reife gelbe Apfelfrucht, Nuancen von kandierten Orangenzesten, etwas Grapefruit, zarte florale Nuancen. Saftig, weißer Apfel, sehr rassiger, haustypischer Säurebogen, mineralisch-zitronig, wirkt im Finale noch etwas unterentwickelt, mineralischer Touch, weißer Pfirsich im Rückgeschmack, sicheres Entwicklungspotenzial.
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