2016 Eyholzer Roter

Chanton

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 21.02.2019

Diese Sorte kommt ursprünglich aus Eyholz, und Chanton ist der einzige Winzer auf der Welt, der sie noch kultiviert. In der Nase viel frische, rote Beeren, Sauerkirsche und etwas Pflaume. Am Gaumen von einer äusserst eindrücklichen, saftigen Säure getragen, kaum Tannin, viel Frucht und grosser Trinkfluss. Erinnert an die Rebsorte Poulsard.

Mehr zum Tasting »Best of Walliser Raritäten«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Eyholzer
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 11.4%
Weingut: Chanton
Preis: 20 - 50 €
Region
Kanton Wallis, Schweiz
Im Wallis, dem mit 4.941 Hektar Anbaufläche größten Schweizer Weinbaukanton, schlängeln sich die Rebberge entlang der Rhone westwärts durchs warme,...
Mehr über die Region
Richard Semik/Shutterstock
Chanton

3930 Visp
Schweiz
+41 (27) 9462153
weine@chanton.ch www.chanton.ch

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