Der Weißwein Resi, Jahrgang 2016 des Weinguts Chanton Weine wurde 2019 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Réze aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Früher war die Rèze oder Resi, wie sie im Wallis genannt wird, überall im Alpenraum verbreitet. Heute ist sie eine exklusive Rarität im Oberwallis. Sie ist eine der ältesten Sorten der Schweiz. In der Nase viel Frucht, mit grünem Apfel, Stachelbeere und weissen Blüten. Am Gaumen lebendige Säure, sehr leichtfüssig und klar.
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