Der Rotwein Château Ausone, Jahrgang 1986 des Weinguts Château Ausone wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Kräftiges Karmingranat, breiter Ockerrand, Orangereflexe. In der Nase einladende Schokonote, dunkles Beerenkonfit, mineralische Nuancen, süß unterlegte Kräuterwürze, zarter Dörrobsttouch. Elegant, saftige Weichsel-Kirsch-Aromen, feine Tanninstruktur, frischer Bogen, sehr elegant, angenehme Kirschenfrucht im Abgang, feine Nuancen von Orangen und Tabak im Abgang, hat noch Potenzial. Burgundischer Charme.
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Ausone
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (557) 24 68 88
[email protected] www.chateau-ausone.fr
