Der Rotwein Château Canon, Jahrgang 2005 des Weinguts Château Canon wurde 2006 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern, violette Reflexe, in der Nase zart vegetal unterlegtes dunkles Beerenkonfit, zart balsamisch, Kokos, Orangen, etwas Nougat. Am Gaumen etwas weitmaschig, leichtfüßig, rotbeeriges Konfit, feine Tannine, eher schlankes Finish.
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