Der Rotwein Château Canon, Jahrgang 2013 des Weinguts Château Canon wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand, mit feiner Gewürznote unterlegte reife Kirschenfrucht, ein Hauch von Feigen, schokoladiger Touch. Saftig, rotbeerig, lebendige Struktur, zitroniger Touch, mineralischer Nachhall, ein animierender Speisenbegleiter, zarte Extraktsüße im Finale.
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