Der Rotwein Château Canon, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Canon wurde 2016 von Peter Moser mit 93 - 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
X0, mineralisch unterlegt, schwarze Frucht, ein Hauch von Nougat und Feigen, kandierte Orangenzesten. Saftig, frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, feine Gewürznuancen, komplex und vielversprechend.
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