Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart nach Nugat und reifen Pflaumen, Brombeerkonfit ist unterlegt, ein Hauch von Mandarinenzesten, feine Kräuterwürze. Schlank, rote Kirschen, frisch strukturiert, mineralisch im Abgang, feine Fruchtsüße im Abgang, bereits gut entwickelt und antrinkbar, sollte aber zwei Stunden dekantiert werden, weiteres Reifepotenzial garantiert.
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