Der Rotwein Châteauneuf-du-Pape AOC Château de Beaucastel, Jahrgang 2012 des Weinguts Château de Beaucastel wurde 2018 von Peter Moser mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Counoise, Syrah, Cinsault, Vaccarèse, Clairette Noir, Picpoule, Picardan Noir, Bourboulenc, Roussanne aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mit einem Hauch von kandierten Veilchen unterlegte schwarze Waldbeeren, aber auch reife Pflaumen und Nougat, kandierte Orangenzesten, intensives und zugleich sehr anziehendes Bukett. Sehr stoffig, fast etwas opulent, extraktsüß und mit einer angenehmen Würze versehen, kräftige Tannine, die ein langes Leben versprechen, angenehmer Kräutertouch im langen Finish, zeigt aber noch etwas Babyspeck, hier ist noch einiges an Geduld nötig.
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