Der Rotwein Côtes-de-L’Orbe Cuvée d’Entreroches, Jahrgang 2013 des Weinguts Château d’Eclépens wurde 2016 von Martin Kilchmann mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tintorera aus der Region La Côte in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rot; fruchtbetonte Nase, Kirschen, schwarze Früchte, Waldbeeren, dezente Röstnoten; im Gaumen straffe Struktur, mittelgewichtig, sattes Tannin, präsente Säure; im Abgang noch etwas schroff auf mineralischen Spuren endend. Charaktervoller Gamay, schöner Essensbegleiter.
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