Der Rotwein Château Haut-Brion, Jahrgang 2000 des Weinguts Château Haut-Brion wurde 2010 mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Mittleres Rubingranat, zarter Ockerrand. Feinwürzig, nach Nougat, sehr einladend, tabakige Anklänge. Straffe Tannine, fester, strenger Kern, zart nach Bitterschokolade, feine Säurestruktur, wirkt insgesamt noch sehr jung, etwas unterentwickelt, zeigt guten Tanninbiss, hier heißt es: Bitte warten. Lagern +50 Jahre;
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133 Avenue Jean Jaurès
33600 Pessac
Frankreich
+33 (556) 00 29 30
[email protected] www.chateau-haut-brion.com
