Kräftiges Rubingranat, gute Farbtiefe, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Feinwürzig, schwarze und rote Beeren, kandierte Madarinenzesten, tabakige Anklänge. Saftig, ungemein frisch und elegant, finessenreiche Struktur, sehr lange anhaftend, mineralisch, engmaschig, süßer Wacholder, sicheres Zukunftspotenzial. Große Klasse.

Kräftiges Rubingranat, zarte Ocker­reflexe, dezente Randaufhellung. Attraktives Bukett, feine Edelholzwürze unterlegt mit reifen Pflaumen und schwarzem Beerenkonfit, Nuancen von Trockenkräutern, etwas Havanna-Tabak, vielschichtige Aromatik. Sehr stoffig und kraftvoll, die würzige Textur mit einem Hauch von Karamell unterlegt, dicht und mit extraktsüßem Kern ausgestattet, elegant, tragende Tannine, bleibt lange haften, verfügt über weiteres Reifepotenzial für Jahrzehnte.

Kräftiges Rubingranat, zarte Ockerreflexe, dezente Randaufhellung. Attraktives Bukett, feine Edelholzwürze unterlegt mit reifen Pflaumen und schwarzen Beerenkonfit, Nuancen von Trockenkräutern, etwas Havanna-Tabak, vielschichtige Aromatik. Sehr stoffig und kraftvoll, die würzige Textur mit einem Hauch von Karamell unterlegt, dicht und mit extraktsüßem Kern ausgestattet, elegant, tragende Tannine, bleibt lange haften, verfügt über weiteres Reifepotenzial für Jahrzehnte.

Mittleres Rubingranat, guter Farbkern, zarte Ockerreflexe, Wasserrand. In der Nase feine animalische Würze, rauchig-tabakige Anklänge, Nuancen von Pfeifentabak, feines Kirschenkonfit. Am Gaumen extraktsüß, präsente, gut integrierte Tannine, gut balancierter Körper, würziger Nachhall, bleibt gut haften, dunkelbeerig, feine Nougatnote im Rückgeschmack, ein ausgewogener Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial und mineralischem Nachhall, einfach wieder eine dieser Top-Flaschen.

Mittleres Rubingranat, guter Farbkern, zarte Ockerreflexe, Wasserrand. In der Nase feine animalische Würze, rauchig-tabakige Anklänge, Nuancen von Pfeifentabak, feines Kirschenkonfit. Am Gaumen extraktsüß, präsente Tannine, gut balancierter Körper, würziger Nachhall, bleibt gut haften, feine Nougatnote im Rückgeschmack, ein ausgewogener Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial, mineralischer Nachhall, zartes Tanninbitterl. Insgesamt in dieser Probe