Der Rotwein Château Soutard-Cadet, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Soutard-Cadet wurde 2022 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Reife Pflaumen, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Nougat, zart nach Edelholz. Mittlere Komplexität, süße Textur nach reife Kirschen, feine Tannine, mineralisch, bereits zugänglich, gutes weiteres Entwicklungspotenzial.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines dunkles Waldbeerkonfit, zart nach Brombeeren und Cassis, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, rote Kirschen, dezente Tannine, mineralisch und frisch, zitroniger Touch im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.
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