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2019 Château Soutard-Cadet

Château Soutard-Cadet

Shutterstock_Brian A Jackson

Der Rotwein Château Soutard-Cadet, Jahrgang 2019 des Weinguts Château Soutard-Cadet wurde 2022 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 16.02.2022

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Reife Pflaumen, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Nougat, zart nach Edelholz. Mittlere Komplexität, süße Textur nach reife Kirschen, feine Tannine, mineralisch, bereits zugänglich, gutes weiteres Entwicklungspotenzial.

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Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feines dunkles Waldbeerkonfit, zart nach Brombeeren und Cassis, einladendes Bukett. Mittlerer Körper, rote Kirschen, dezente Tannine, mineralisch und frisch, zitroniger Touch im Abgang, ein lebendiger Speisenbegleiter.

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Region
Saint-Émilion, Frankreich
Ca. 30 Kilometer östlich der Metropole Bordeaux liegt mit Saint-Emilion ein wahres Juwel unter den Weinbauregionen in Bordeaux. Den Namen hat die Region von...
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Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc
Jahrgang: 2019
Ausbau: 500-l-Fass, Stahltank, 18 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 15%
Verschluss: Kork
Preis: 20 - 50 CHF
Symbolbild: shutterstock
Château Soutard-Cadet

1 Au Cadet
33330 Saint-Émilion
Frankreich
+33 (96) 12 95 17
[email protected] www.chateau-sansonnet.com

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