Der Rotwein Cheval des Andes, Jahrgang 2021 des Weinguts Cheval des Andes (Cheval Blanc & Terrazas de los Andes) wurde 2025 von Peter Moser mit 96 Falstaff-Punkten bewertet.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Kirschfrucht, zarte Kräuterwürze, reife Pflaumen, zart nach Nougat und Orangenzesten. Stoffig, elegant, zarte Süße im Kern, feiner Säurebogen, sehr balanciert und bereits gut antrinkbar, seidiger Stil, rotbeerig, ein Hauch von Würze im Nachhall, lebendig und subtil, salziger Abgang, mit Länge und Reifepotenzial ausgestattet.
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