Der Schaumwein Alta Langa DOCG Extra Brut, Jahrgang 2019 des Weinguts Cocchi wurde 2025 von Simon Staffler, Othmar Kiem mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit filigraner Perlage. In der Nase sehr fruchtbetont nach gelben Früchten, kandierter Zitrone, die Würze hält sich im Hintergrund. Am Gaumen ebenso fruchtbetont, mit gut eingebundener Perlage, bricht im hinteren Bereich dann allerdings etwas ein und bleibt auf malzigen Tönen zurück.
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