Verkostungsnotizen
Intensives Strohgelb mit zarten olivgrünen Reflexen. In der Nase stark nach Siegellack, Edelholz, reifer Banane und reifer Zwetschke, erinnert an Bratapfel, Rumtopf, Marzipan. Am Gaumen mit reifer Frucht, zartbitterem Ansatz und Verlauf, erinnert an Champignons, dann wieder salzig und mit Spannung, insgesamt unausgewogen, fordernd, provokant, muss man mal im Glas gehabt haben, vorher dekantieren!
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