Der Rotwein Valpolicella Ripasso Superiore DOC, Jahrgang 2017 des Weinguts Corte Adami wurde 2020 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Aufhellendes Rubingranat. In der Nase leicht nach Feuerstein, weiße Pfefferwürze, etwas Geranie, dann Hagebutte und Blutorange, zartes Holz, eigenständig und einladend. Öffnet sich am Gaumen mit eleganter vegetaler Würze, geschliffenem Tannin, nicht zu fett, spürbares, sehr gut integriertes Holz im Nachhall, mit Druck, trinkt sich sehr gut.
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