Il vino rosso Valpolicella Ripasso Superiore DOC, annata 2017 della cantina Corte Adami è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore rubino-granato brillante. Al naso, leggera pietra focaia, spezie di pepe bianco, qualche geranio, poi rosa canina e arancia rossa, legno delicato, indipendente e invitante. Al palato si apre con un'elegante speziatura vegetale, tannini levigati, non troppo grassi, legno evidente e molto ben integrato nel finale, con pressione, si beve molto bene.
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Italien
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