Il vino rosso Amarone della Valpolicella DOCG, annata 2016 della cantina Corte Adami è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Corvina, Corvinone Veronese, Rondinella proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro intenso con sfumature granate. Al naso è molto erbaceo e speziato con note di pepe verde, cassis fresco e un po' di uva spina, con un retrogusto delicato di edera e ribes rosso, molto caratteristico. Al palato è di medio corpo, di bella sapidità, succoso e limpido, equilibrato e con un proprio carattere.
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