Der Rotwein Cornalin, Jahrgang 2000 des Weinguts Denis Mercier wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cornalin aus der Region Sierre in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges Rot mit Reiferand; in der Nase angereift, würzig, Graphit, Kirsche, Leder; im Geschmack mittelgewichtig, vorherrschende Säure, präsentes Tannin, gewisse Saftigkeit, sprödes noch präsentes Tannin, fruchtig-würzige aromatische Begleitung; gute Länge. Deutlich gereifter Wein, kann aber noch gezeigt werden.
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