Der Rotwein Cornalin, Jahrgang 2003 des Weinguts Denis Mercier wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cornalin aus der Region Sierre in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rot mit leichtem Reiferand; gereiftes, leicht mattes Bouquet, etwas animalisch, Noten von Leder, Unterholz, Dörrbirne, Liebstöckel; im Gaumen recht weicher Auftakt, saftige Säure, leicht sprödes, trocknendes Tannin, Aromatik reiffruchtig, würzig; langer, vielleicht etwas trocknender Angang. Gereifter Wein, hat sich aber gut gehalten, verfolgen.
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