Der Rotwein Doctors Flat Pinot Noir, Jahrgang 2012 des Weinguts Doctors Flat wurde 2014 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Central Otago in Neuseeland.
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine dunkle Beerenfrucht, zart nach Walderdbeeren, Orangenzesten, eher verhaltenes, aber ansprechendes Bukett. Schlanke Textur, frische Kirschen, feiner Säurebogen, rotbeeriger Nachhall, mittlere Länge, die Säure dominiert etwas im Abgang, insgesamt sehr trinkanimierender Stil, Kirschen im Rückgeschmack.
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69 Hall Road
9384 Cromwell
Neuseeland
+64 (3) 445 4161
[email protected] www.doctorsflat.co.nz
