Der Crémant Crémant d'Alsace AOC Extra Brut, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Albert Mann wurde 2019 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, silbrige Reflexe. Vielschichtiges Bukett, Brioche, zarte ätherische Kräuterwürze unterlegt mit exotischer Frucht von Papaya und Ananas. Straffer, anpackender Säurenerv mit merklicher Mineralik, feines, lebendiges Mousseux zeugt von Facettenreichtum. Enorme Länge mit saftiger Eleganz. Ein idealer Speisenbegleiter!
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