Verkostungsnotizen
Weißgold mit grünlichen Reflexen. Zu Beginn zarte Briochenoten, mit Luft fruchtiges Bukett von weißem Pfirsich, Aprikose und frischem Wiesengrün. Erfrischender Gaumen mit fein ziseliertem Mousseux und einem Touch Ingwerschärfe. Im Nachhall nasser Stein und herbe, schmackhafte Quitte bei mittlerer Länge.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Crémant AOP / Vin pétillant AOC«