Der Crémant Crémant d'Alsace Extra Brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Albert Mann wurde 2021 von Gerhild Burkard mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Noir, Riesling aus der Region Elsass in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Weißgold mit grünlichen Reflexen. Zu Beginn zarte Briochenoten, mit Luft fruchtiges Bukett von weißem Pfirsich, Aprikose und frischem Wiesengrün. Erfrischender Gaumen mit fein ziseliertem Mousseux und einem Touch Ingwerschärfe. Im Nachhall nasser Stein und herbe, schmackhafte Quitte bei mittlerer Länge.
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