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2022 Chasselas

Domaine Bonnet du Fou

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt

Der Weißwein Chasselas, Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Bonnet du Fou wurde 2023 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Drei-Seen-Land in Schweiz.

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 30.06.2023: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Diskrete Nase mit Noten von Agrumen, heimischem Kernobst und Pfirsich. Etwas Cassis und kräutrig-würzige Nuancen. Am Gaumen frisch und leicht, mit dezenter Frucht und Aroma von Honig. Spürbare Kohlensäure, mittellang.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chasselas
Jahrgang: 2022
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 11.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 10 - 20 €
Merkmale: Vegan
Region
Drei-Seen-Land, Schweiz
Wie der Name vermuten lässt, liegen die Rebberge der Drei-Seen-Region an drei Seen: dem Neuenburger-, Murten- und Bielersee. Sie besitzen eine Fläche von 947...
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Dieser Wein nach Jahrgang
trabantos/Shutterstock
Domaine Bonnet du Fou

Dorfgasse 31
2513 Twann
Schweiz
+41 (77) 5010782
[email protected] bonnetdufou.ch

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