Zum Inhalt springen

2022 Pinot Noir «Gaucheten»

Domaine Bonnet du Fou

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt

Der Rotwein Pinot Noir «Gaucheten», Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Bonnet du Fou wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Bielersee AOC in Schweiz.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 15.10.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Gedörrte Zwetschge, dunkle eingelegte Kirschen, Waldbeeren, Kräuter- und Röstnoten. Wirk eher reiffruchtig. Am Gaumen von mittlerer Fülle mit reifer Säure und schöner Balance aus Frucht- und Röstnoten. Passende Länge mit spürbarem, mittelfeinem Tannin.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2022
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 50 - 100 €
Restzucker: 0.8 g/l
Merkmale: Vegan, wenig Sulphur
Symbolbild: shutterstock
Domaine Bonnet du Fou

Dorfgasse 31
2513 Twann
Schweiz
+41 (77) 5010782
[email protected] bonnetdufou.ch

Mehr über das Weingut

Weine dieses Weinguts

Wein-News
1 / 12