2021 Marnin Vieilles Vignes

Domaine Bonnet du Fou

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 30.06.2023: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Komplexes Bouquet mit Noten von Honig, gebratenem Apfel, konfiertem Steinobst, Agrumen, weissem Nugat und etwas Liebstöckel. Am Gaumen frisch, stoffig und aromatisch tiefgründig, mit Noten von Agrumen und nussigen Nuancen sowie Honig. Langer ätherisch-würziger Abgang.

Mehr zum Tasting »Chasselas Trophy 2023«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chasselas
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 12%
Ausbau: 8 Monate gebrauchte Barriques
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Produktionsweise: Bio
Domaine Bonnet du Fou

2513 Twann
Schweiz
+41 (77) 5010782
hello@bonnetdufou.ch bonnetdufou.ch

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