2022 Chasselas

Domaine Bonnet du Fou

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Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 30.06.2023: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Diskrete Nase mit Noten von Agrumen, heimischem Kernobst und Pfirsich. Etwas Cassis und kräutrig-würzige Nuancen. Am Gaumen frisch und leicht, mit dezenter Frucht und Aroma von Honig. Spürbare Kohlensäure, mittellang.

Mehr zum Tasting »Chasselas Trophy 2023«
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chasselas
Jahrgang: 2022
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 11.5%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 10 - 20 CHF
Region
Drei-Seen-Land, Schweiz
Wie der Name vermuten lässt, liegen die Rebberge der Drei-Seen-Region an drei Seen: dem Neuenburger-, Murten- und Bielersee. Sie besitzen eine Fläche von 947...
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Domaine Bonnet du Fou

2513 Twann
Schweiz
+41 (77) 5010782
hello@bonnetdufou.ch bonnetdufou.ch

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