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2022 Chardonnay «Les Deux»

Domaine Bonnet du Fou

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt

Der Weißwein Chardonnay «Les Deux», Jahrgang 2022 des Weinguts Domaine Bonnet du Fou wurde 2024 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Drei-Seen-Land in Schweiz.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 15.10.2024: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Duftet nach nach gelbem Apfel, etwas Ananas und Agrumen. Dazu kräutrig-würzige Anklänge und ein Hauch Lakritze. Am Gaumen weich, mit frischer Säure und Apfel-Zitrus-Aromatik. Mittellanges würziges Finale.

Mehr zum Tasting
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2022
Ausbau: 12 Monate Barrique
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Presskork (DIAM)
Preis: 20 - 50 CHF
Restzucker: 0.8 g/l
Merkmale: Vegan, wenig Sulphur
Region
Drei-Seen-Land, Schweiz
Wie der Name vermuten lässt, liegen die Rebberge der Drei-Seen-Region an drei Seen: dem Neuenburger-, Murten- und Bielersee. Sie besitzen eine Fläche von 947...
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trabantos/Shutterstock
Domaine Bonnet du Fou

Dorfgasse 31
2513 Twann
Schweiz
+41 (77) 5010782
[email protected] bonnetdufou.ch

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