Der Crémant Blanc de Noir des Weinguts Domaine Sunnen-Hoffmann wurde 2025 von Romana Echensperger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Moselle Luxembourgeoise in Luxemburg.
Verkostungsnotizen
93
Tasting vom 21.03.2025: Romana Echensperger
Nachhaltig, fein perlend und mit hellem Strohgelb präsentiert sich der Crémant im Glas. Sein Duft ist dezent und geprägt von Aromen reifer Äpfel, Quittengelee, Walnüssen und Toast. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige, fein schäumende Perlage. Die Säure ist angenehm frisch und die spürbare Dosage verleiht ihm einen harmonischen Trinkfluss. Ein Crémant für ein breites Publikum.
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Weingut:
Domaine Sunnen-Hoffmann
Produktionsweise: Bio
Kategorie:
Schaumwein
- Crémant
Rebsorte:
Pinot Noir
Ausbau: 30 Monate Flaschenreifung
Alkoholgehalt: 11.5%
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 6 g/l
