Verkostungsnotizen
Verschlossen, öffnet sich in eine Frucht von Herzkirsche, cremiger Gaumen, mürb-körniges, etwas rappig-trockenes Tannin, dezente Säure, die jedoch Frische und – im Verbund mit intensiv mineralischen Noten – Länge gibt. Altmodisch extrahierter Wein, der Zeit und Luft benötigt.
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