Der Crémant »Fleur de Rosé« brut nature, Jahrgang 2022 des Weinguts Familiensektgut Winterling wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Cremefarben. Ein feiner, beeriger Burgunderduft dominiert die Nase, Apfelschalentee, Hefe. Der Gaumen strahlt eine frische, starke Spannung aus, das Mousseux ist im rechten Maß dynamisch und bindet sich nahtlos in die mineralisch getönte Struktur ein. Herrlich trinkfreudig!
Mehr zum TastingZartes, helles Lachsrosa mit feiner Perlage. In der Nase komplex mit Aromen von Sauerkirsche, Hagebutte, Granatapfel, dazu Hibiskus, Orangeat, Salbei sowie Toast, Nougat und Biskuit. Am Gaumen angenehm trocken mit knackig-frischer Säure, feinem Grip und dezent gesetzter Dosage. Fruchtig-herbes Spiel, belebend und weinig im Mundgefühl, ohne Süße. Ein klasse Crémant – sowohl solo wie auch als Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting
Im Brühl 15
67150 Niederkirchen bei Deidesheim
Deutschland
+49 (6326) 8952
[email protected] www.winterling-sekt.de
