Der Rotwein Riserva Montalbiolo Carmignano DOCG, Jahrgang 2021 des Weinguts Fattoria Ambra wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sangiovese, Canaiolo nero, Cabernet Sauvignon aus der Region Carmignano in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit Randaufhellungen. In der Nase duftig, erinnert an Kirschen und Waldhimbeeren, dahinter etwas Lavendel. Am Gaumen geradlinig, startet mit viel Saft, reißt in der Mitte leicht ab, reife Gerbstoffe, gut integrierte Säure, mittellanges Finale.
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