Der Rotwein Cabernet Sauvignon Excellenz, Jahrgang 2013 des Weinguts Hall Wines wurde 2018 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Ulrich Sauter mit 100 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Napa Valley in USA.
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem Hauch von kandierten Veilchen unterlegte Cassisnoten, frische Brombeeren, ein Hauch von zedrigen Edelholznuancen, sehr attraktives Bukett. Stoffig und ungemein harmonisch, feine Extraktsüße, reife Herzkirschen, perfekt eingebundene Tannine, verfügt über beeindruckende Länge, sicheres Reifepotenzial für viele Jahre. Selten verfügt ein Rotwein aus einer einzigen Rebsorte über derartige Komplexität. Wirklich ganz exzellent dank der eigenen Trauben aus dem Sacrashe-Weingarten.
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St. Helena Hwy. South 401
94574 Saint Helena
USA
+1 (707) 9672657
[email protected] www.hallwines.com
