Der Crémant Adank Blanc de Noir Brut NV des Weinguts Weingut Familie Hansruedi Adank AG wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Elegante, komplexe Nase mit Noten von grünem Apfel, weissen Blüten und gerösteten Mandeln, dezente Pfirsich- und Honignuancen. Am Gaumen elegant mit feiner, cremiger Perlage, straffer Säure und Gianduja-Noten im Finale. Zitrisch-frischer, leicht herber Nachhall.
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