Der Sekt Adank's Brut Magnum Méthode traditionelle NV des Weinguts Weingut Familie Hansruedi Adank AG wurde 2020 von Benjamin Herzog mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Fläsch in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb. Zeigt im Vergleich zur Kleinflasche eine zusätzliche Aromendimension: eher auf der gelben Frucht mit Noten von Pampelmuse, grünem Apfel, Nougat und gedörrter Aprikose. Am Gaumen recht vollmundig mit viel Schmelz und Saftigkeit. Salzige Mineralik und trinkfördernde Herbe im langen Abgang. Spielt in einer eigenen Liga, was die Schweizer Schaumweinwelt betrifft.
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