Der Weißwein Südtirol Sanct Valentin Sauvignon DOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2012 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles, funkelndes Strohgelb. Fein gezeichnete Nase, klar und geradlinig, nach Holunderblüten, Salbei und Melisse. Zeigt tolles Volumen, sehr klar und präsent, nach Ribisel, Salbei und grünem Pfirsich.
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