Der Weißwein Südtirol Sauvignon Gfill DOC, Jahrgang 2013 des Weinguts Kellerei Sankt Pauls wurde 2014 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Leuchtendes, intensives Gelbgrün. Sehr klare und frische Nase, viel Stachelbeere, einladend, im Hintergrund nach Paprika. Rund und salzig am Gaumen, zeigt schönes Spiel, rassige Säure, im letzten Drittel dann auch schöner Schmelz.
Mehr zum TastingLeuchtendes, intensives Gelbgrün. Sehr klare und frische Nase, viel Stachelbeere, einladend, im Hintergrund nach Paprika. Rund uns salzig am Gaumen, zeigt schönes Spiel, rassige Säure, im letzten Drittel dann auch schöner Schmelz.
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Schloss Warth Weg 21
39057 Eppan an der Weinstrasse
Italien
+39 (0471) 1807700
[email protected] www.sanktpauls.wine
