Der Weißwein Heppenheim Centgericht Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Hessische Bergstraße in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefe und Heu, etwas Eisbonbon, leichte Blütentöne. Im Mund zeigt der Wein einen linearen Bau, feste Säure, eine ausgewogene und dennoch trockene sowie kulinarisch wertvolle Art mit mineralischen Untertönen. Ganz dezidiert »cool climate«!
Mehr zum Tasting