Der Rotwein Blauburgunder, Jahrgang 2017 des Weinguts Louis Liesch Bioweinbau wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir
Verkostungsnotizen
Komplexes Pinot-Bukett mit Noten von reifen Weichseln, Goji-Beeren, Rauchspeck-Aroma und ätherischer Würze wie frische Lorbeerblätter unterlegt mit einem Hauch von Wacholder. Geradlinig und engmaschig am Gaumen mit reifer Säure und körnigem Tannin.
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