Verkostungsnotizen
Betont würzige Nase mit Noten von gedörrten Sauerkirschen, Pflaume und Preiselbeeren, dazu Fasswürze, insbesondere Nelken und Karamell. Am Gaumen präsente Säure, Noten von Bohnerwachs, spürbares, aber feines Tannin. Mittlere Länge, Säure verbleibt im Finale.
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