Der Champagner Moët & Chandon Grand Vintage, Jahrgang 1988 des Weinguts Moët & Chandon wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 97 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Champagne in Frankreich.
Die Sanftheit frischer Sahne und reifem Steinobst - vor allem Mirabelle - durchdringt die Nase, gefolgt von frischem, weißem Champignon. Am Gaumen zeigt sich ein Hauch von karamellisiertem Apfel, von geschmolzenem Wachs, von einer Art karamellisierter Fruchtigkeit, der eine helle, schöne Zitronenfrische gegenübersteht. Der Abgang ist geprägt von reinen, getrockneten Zitronenschalen, tiefgründiger Erdigkeit und Spekulatius.
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9 avenue de Champagne
51200 Epernay
Frankreich
+33 (326) 512000
www.moet.com
