Der Champagner Moët & Chandon Grand Vintage, Jahrgang 1959 des Weinguts Moët & Chandon wurde 2021 von Anne Krebiehl MW mit 99 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region Champagne in Frankreich.
An der Nase herrscht immernoch ein reiner Mirabellen-Duft, der aber durchdrungen ist von Trüffel, unglaublich frisch mit einem sich langsam entfaltenden Gefühl von Kreide und Tiefe. Inmitten all dieser Frische ist ein Hauch von Erde, Kreide und kaltem Kerzenwachs. Am Gaumen zeigen sich Untertöne von Nussigkeit, aber der Kern des Weins ist absolut zitrisch, frisch, dicht, kompakt - in der Tat makellos. Das Mousse ist ultrafein, absolut frisch. Der Abgang ist ganz und gar von hellster, frischer, lebendiger und konzentrierter Zitrone geprägt. Unglaublich.
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9 avenue de Champagne
51200 Epernay
Frankreich
+33 (326) 512000
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