Der Weißwein Mineral Weißburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts Neverland Vineyards wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Feuerstein im Duft, Kräuternoten, ein eigenständiges und aufgeräumtes Duftbild. Im Mund linear gebaut, stoffig, leichte Adstringenz, erfreulich trocken abgestimmt, festes Säuregerüst, schnörkellos kulinarischer Wein mit Spannung und auch mit dem im Namen versprochenen mineralischen Noten.
Mehr zum TastingMittleres Zitronengelb. Im Duft charmant und durchaus expressiv. Wir riechen Zitrone, Aprikose, Biskuit und Veilchen. Am Gaumen ergänzt durch Zitronenschale und Limette mit ausreichender Säure, eher schlankem Körper und gutem Nachhall. Durchaus elegant.
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