Der Weißwein Weißburgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Olinger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Weiße Blüten in der Nase, Zitrusfrucht und Apfel, Mais und Popcorn, etwas Granatapfel, feine Herbe. Stoffig am Gaumen mit guter Substanz, Würze und wieder die leichte Herbe der Keuperböden; begleitet Gemüse- und Pasta-Gerichte sicher trefflich.
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